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化工桶能烤红薯吗?

发布时间:2018/08/09 点击量:

  化工桶烤红薯是我们在冬天经常能看到的事情,远远传来的香味仿佛在勾引着我们的味蕾,常常听人讲,化工桶烤出来的红薯有毒或者吃坏肚子等等。那么,今天上海詹肯包装容器带我们一起来解析一下化工桶烤红薯那些事儿。

化工桶

  “街边烤红薯用的桶是汽油桶、柴油桶等化工桶,用来烤的红薯是长了黑斑病菌的”,随着天气渐渐变冷,烤红薯的香气又飘散在街头。近日,朋友圈里开始流传关于烤红薯“不健康”的说法——这是真的吗?

  化工桶有毒,烤红薯就带毒?

  “烤红薯用的大多是化工桶,里面本身就带有毒性”——对于这种说法,专家基本表示否定。

  首先,汽油有挥发性,即使挥发性差一些的柴油,在高温的炙烤下也会完全燃烧,而且烤红薯的桶里大多涂着一层厚厚的泥土,所以即使用了这种桶也不必太过担心。而如果使用装过含苯等工业原料的桶,烤出来的红薯会有一股刺激性气味,所以小贩是不会选择用它们的。

  烤熟看不出“黑斑病”?

  网上流传着用化工桶烤出的红薯常带有黑斑病的说法,据称人吃了以后“会出现呕吐、腹泻等症状,严重者甚至会高烧、气喘、抽搐。”有没有这种可能呢?

化工桶

  专家表示,的确有“红薯黑斑病”,但黑斑病菌和是否用化工桶烤没有必然联系,有黑斑病菌的红薯与烤焦的黑色红薯也不是一回事。不过,如果把受黑斑病菌污染的红薯和好红薯放在一起烤,在烤熟的红薯上,原先较明显的黑斑就比较难看出来。

  南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任中医师王东旭告诉记者,他经常会购买烤红薯,但还没有发现上面有黑斑病菌。虽然有黑斑病菌的红薯烤熟后黑斑会看不出来,但是“有病”的红薯在外观上会有凹陷,而且质地比较硬、口味较苦。

  食用量和时间有讲究

  南京市中西医结合医院脾胃病科主任陈昱倩介绍,红薯内含一种氧化酶,容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,吃得过多会腹胀、打嗝。同时由于红薯含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,让人有“烧心”感。

  建议最好在午餐时吃红薯。因为每500克红薯约含钙90毫克,吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过四五个小时吸收,而下午的日光照射正好可以促进这一过程。

化工桶

  化工桶是可以烤红薯的,今天的介绍之后,大家可以继续享受那一美食了,终于不用再担心化工桶带给我们的危害,上海詹肯包装容器有限公司常年销售各种化工桶,吨桶,塑料罐等等容器,欢迎前来选购。

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